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; 从华中农业大学获悉，，，，，，，该校食品科技学院熊汉国、丁士勇两位教师研发出一种荷叶袋泡茶制作新工艺。。。。。

　　熊汉国教授介绍，，，，，，，黄酮和生物碱是荷叶的“两大宝”。。。。；；；；；仆瓤勺魑难芗膊〉脑弦，，，，，，，又可广泛应用于功能食品、保健食品之中；；；；；生物碱则有明显的降血脂、抗病毒等功效。。。。。但由于荷叶表面具有超疏水性，，，，，，，其有效成分的高效溶出尚未见报道。。。。。

　　该校使用磨砂揉捻工艺，，，，，，，改变荷叶表面的超疏水性，，，，，，，促进荷叶中有效成分荷叶碱、黄酮等浸出；；；；；同时，，，，，，，低温减压干燥、微波干燥降低荷叶有效成分的损失，，，，，，，使其特征风味持续稳定，，，，，，，“茶汤浅黄、透亮，，，，，，，口感柔和、平润，，，，，，，回味绵长”。。。。。

　　据悉，，，，，，，我省年产荷叶6000余吨，，，，，，，但荷叶的利用还只停留在包裹食物之用，，，，，，，大量的荷叶随季节变换消亡于荷塘。。。。。

来源：长江日报